QUALITÄTEN

Färberdistel – ein gelb/oranger Korbblütler – der auch unter dem Namen «Falscher Safran» bekannt ist. Aus den Samen der entsteht das Safloröl oder  Färberdistelöl. Leicht nussig im Geschmack hat es den grössten Anteil an Linolsäure, im Vergleich zu anderen Ölen.

 

ANWENDUNG IN DER KÜCHE

Mild im Geschmack ist dieses Öl ein geeigneter Ersatz zum südlichen Olivenöl. Wird in der kalten und lauwarmen Küche eingesetzt, zum Beispiel für Salate, Rohkostgerichte, Mayonnaise. Beim leichten Erwärmen bleibt der Geschmack konstant mild. 

Bio Färberdistelöl

CHF 16.00Preis
  • Schweizer Handarbeit, Hergestellt in der Schweiz
    Inhalt: 100% Bio Färberdistelöl
    Herkunft Rohstoff: Schweiz
    Qualität: Bio, Roh, Vegan
    MHD: 6 Monate, kühl und dunkel lagern
    Auszeichnungen: bio.inspecta CH-BIO-006

  • Versandkosten und Material 9.– innerhalb der Schweiz
    Versandkostenfrei ab 150.– innerhalb der Schweiz.